Recept: guacamole

Recept: guacamole

Ingrediënten:

  • 2 rijpe avocado’s
  • 1 teentje knoflook
  • ½ limoen
  • 1 tomaat
  • 1 rode ui
  • Peper & zout

Nodig: Knoflookper

Bereiding:

  1. Schil de knoflook en pers hem door een knoflookpers.
  2. Schil en snipper de ui fijn
  3. Was en snij de tomaat in kleine vierkante blokjes
  4. Snij de avocado’s overlangs in 2 en verwijder de pit en schil.
  5. Plet het vruchtvlees grof met een vork (maak er geen puree van).
  6. Voeg het limoensap, de knoflook, ui, tomaat toe en roer goed om.
  7. Breng op smaak met peper & zout.

Tip:
Koriander smaakt heerlijk in verse guacamole. Snipper blaadjes verse koriander en meng onder de guacamole.
Wissel het dippen in de guacamole eens af met zure room.

nl_BEDutch
nl_BEDutch

Deze website maakt gebruik van cookies. Meer informatie

Deze website maakt gebruik van cookies.

Een cookie is een eenvoudig klein bestandje dat met pagina’s van deze website wordt meegestuurd en door uw browser op uw harde schrijf van uw computer (al dan niet tijdelijk) wordt opgeslagen.

Wij gebruiken cookies om instellingen en voorkeuren te onthouden. U kunt het bewaren van deze cookies uitschakelen via uw browser maar dit kan het functioneren van onze website negatief aantasten.

Gaat u akkoord met het gebruik van cookies, dan kan u onderaan rechts op de knop 'aanvaard cookies' drukken.

Wenst u meer te weten over ons privacybeleid, dan kan u dit hier nalezen.

Sluit dit venster