Recept: humus

Recept: humus

Ingrediënten:

  • 250g kikkererwten
  • 1 voorgekookte rode biet
  • 1 eetlepel tahin
  • 2 teentjes knoflook
  • ½ citroen
  • peper & zout

Nodig: hakmolen

Bereiding:

  1. Pel de knoflook.
  2. Pers een halve citroen.
  3. Spoel de kikkererwten af onder water.
  4. Hak de knoflook, kikkererwten, rode biet, tahin en het citroensap in de hakmolen tot een gladde massa.
  5. Breng op smaak met peper & zout.

Tip:
Garneer met de verse peterselie.

nl_BEDutch
nl_BEDutch

Deze website maakt gebruik van cookies. Meer informatie

Deze website maakt gebruik van cookies.

Een cookie is een eenvoudig klein bestandje dat met pagina’s van deze website wordt meegestuurd en door uw browser op uw harde schrijf van uw computer (al dan niet tijdelijk) wordt opgeslagen.

Wij gebruiken cookies om instellingen en voorkeuren te onthouden. U kunt het bewaren van deze cookies uitschakelen via uw browser maar dit kan het functioneren van onze website negatief aantasten.

Gaat u akkoord met het gebruik van cookies, dan kan u onderaan rechts op de knop 'aanvaard cookies' drukken.

Wenst u meer te weten over ons privacybeleid, dan kan u dit hier nalezen.

Sluit dit venster