Recept: kruidendip
Ingrediënten voor de mayonaise :
- 2 eieren
- 1 eetlepel (dijon)mosterd
- 2 eetlepels azijn
- 2 eetlepels water
- enkele druppels citroensap
- 500ml koolzaadolie
- peper & zout
Recept: humus
Ingrediënten:
- 250g kikkererwten
- 1 voorgekookte rode biet
- 1 eetlepel tahin
- 2 teentjes knoflook
- ½ citroen
- peper & zout
Nodig: hakmolen
Recept: guacamole
Ingrediënten:
- 2 rijpe avocado’s
- 1 teentje knoflook
- ½ limoen
- 1 tomaat
- 1 rode ui
- Peper & zout
Nodig: Knoflookper
8665