Recept: groene pesto
Ingrediënten:
- citroensap2 bosjes verse
- basilicum1 teentje
- knoflook
- 1 à 2 el olijfolie
- 60g cashewnoten
- 60g pijnboompitten
- peper & zout
Nodig: hakmolen
Recept: fruitchutney
Ingrediënten:
- 1 mango
- 1 banaan
- 1 sjalot
- 1,5cm gember
- 1 chilipepertje
- 1 scheutje witte wijnazijn
- 2 eetlepels water
Nodig: steelpannetje
Recept: dipsaus
Ingrediënten:
- enkele druppels citroensap
- 1 Komkommer
- 100g magere yoghurt
- 100g magere platte kaas
- 1 bussel bieslook
- 1 bussel munt
- peper&zout
Nodig: mixer
8665